برچسب: صنایع غذایی
گفتوگو با جمشید مغازهای، دبیر انجمن صنفی بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران
بیستمین نمایشگاه شیرینی و شکلات فرصتی برای شیرین کامی چاپخانهها گروه گزارش جمشید مغازهای شیرینی و شکلات از پیشروترین بخشهای صنایع غذایی کشور است، بنابراین بیستمین دوره نمایشگاه این صنعت را باید رویدادی مهم قلمداد کنیم. حضور محصولات این صنعت در بازارهای جهانی و منطقه ای، اهمیت چاپ و بستهبندی را دوچندان کرده است. […]
مروري بر تحولات بستهبندي مدرن در صنايع غذايي
بيتا توفيقيان نياز به افزايش توليد موادغذايي و در دسترس قرار دادن آن براي همه، موضوعي است که حيات امروز و آينده انسان به آن وابسته است و ازاينجهت، امکان نگهداري موادغذايي که از راه بستهبندي مناسب مهيا ميشود، کليديترين عامل تحقق اين نياز است. در قرن نوزدهم اولين جرقههاي بستهبندي موادغذايي زده شد؛ در […]
